Diário do Comércio

Com a mão na massa: curso de pizzaiolo

Estão abertas, até o dia 13, as inscrições para o curso gratuito de pizzaiolos, que começa dia 18. A parceria entre a Dídio Pizza e a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e do Trabalho, que  já formou mais de 480 pizzaiolos, oferece agora 50 vagas. 

Volta às aulas com inclusão

O ano escolar  começou e Ian Souto Izidoro, de 12 anos, tem um novo desafio pela frente: ir para uma escola maior,  com mais alunos e  mais escadas. Esta é uma situação comum para grande  parte dos 25 milhões de alunos de redes municipal e estadual do País –segundo dados do censo de 2012 do  Ministério da Educação –, mas não para aqueles que têm necessidades especiais, como Ian, que é deficiente visual em decorrência de um glaucoma congênito. Estes ainda se deparam com  falta de adaptações ou mesmo  falta de informação e de capacitação dos professores sobre os processos de aprendizagem para inclusão escolar destas crianças e adolescentes.

O desafio de Ian é  acompanhado de perto pela sua mãe, Nancy,  e pelo Instituto Laramara (Associação Brasileira de Assistência ao Deficiente Visual), por meio do Programa de Atendimento Educacional Especializado para crianças e adolescentes (AEE-CTO), que contribui para inclusão de alunos cegos ou com baixa visão no ambiente escolar. "A parceria com a Laramara é como um colo e se tornou  fundamental para nós, com as questões de mobilidade e orientação. Nos ajudou e sempre que preciso ainda ajudam. O Ian não é muito fã de escola, prefere o video-game. E esses incentivos e orientações são muito importantes”, disse a mãe, Nancy Souto Izidoro.